法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论ytyhyyyx：好评
18日按预定的时间到了酒店，首先从距离来讲从长沙火车站到酒店距离比较近，走路15分钟左右，酒店前后200米就有公交车站，很方便，并且在酒店旁边就有很多的饭店，吃饭很方便，酒店的服务比较不错，到店后马上就可以入住，房间条件也还不错，总的来说这次入住比较满意
胖胖仔：好评
刚刚从长沙回来，八个人玩的很开心。酒店；离火车站不远，交通蛮方便的。住的房间很好，洗漱都很方便。只是没能提供免费的洗具。房间比较大，空调业很好。隔音效果很好。度过了愉快的三个夜晚！
艺龙会员：好评
交通还可以，价格还行，卫生一般，旁边有个米粉店，味道还行